Die Tomatensorte „Wilford“ ist eine sehr besondere und leider auch sehr selten angebaute Sorte, die deutlich mehr Aufmerksamkeit verdient.

Gezüchtet wurde sie von einem Farmer in Wyoming, USA, der eine Sorte für raue und sehr kurze Vegetationsphasen entwickeln wollte. Eines sei vorweggenommen: Es ist ihm geglückt! Bereits 1983 wurde die Sorte „Wilford“ im Jahrbuch der „Seed-Savers-Exchange“ vorgestellt.

Die Früchte sind rot, rund bis leicht oval und haben eine abgerundete Spitze am apikalen Ende. Der Geschmack ist geprägt von einer milden Süße, einem vollmundigen Aroma und etwas Säure, was durchaus erfrischend wirkt. Die Fruchtwände sind sehr dick und fleischig, es ist viel saftige Gallerte vorhanden. Die Sorte „Wilford“ hat wenige, aber dafür recht große Kerne.

Ich liebe diese Sorte für den Frischverzehr: Die etwa 30-Gramm-schweren Früchte sind perfekt zum Naschen, für Salate und/ oder für Bruschetta und ähnliches.

Die Pflanze ist sehr robust und wächst kompakt. Bei 40 Zentimetern Höhe bleibt sie stehen. Man darf sie nicht ausgeizen, sonst gefährdet man seinen Ertrag. Die Früchte wachsen an verzweigten Rispen. Jede Rispe trägt ungefähr 15 Tomaten, die interessanterweise von grün über gelb nach rot reifen. Nahezu alle Früchte einer Rispe reifen gleichzeitig ab. Durch ihre Robustheit und die sehr frühe Fruchtreife ist diese Tomate auch perfekt für einen Anbau im Freiland ohne Dach geeignet. Ihre geringe Wuchshöhe macht sie zu einer tollen Sorte für die Kultur in Töpfen oder im Hochbeet.

Die Sorte „Wildford“ war eines meiner Highlights im Anbaujahr 2025 und ist eine echte Empfehlung für diejenigen, die eine ertragreiche Sorte suchen und nur wenig Platz haben.