Die „Weiße Zuckertomate“ ist eine sehr kleine runde Tomate, die sehr urwüchsig und ganz nah an einer Wildtomate ist.

Die Früchte sind cremeweiß und bei Vollreife gelblich, klein und rund und selten über fünf Gramm schwer. Sie haben eine dicke, aber weiche Haut und sind sehr fruchtig süß. Es ist nicht nötig, diese Sorte auszugeizen. Es sei gesagt, dass diese Sorte die Robustheit und Resistenzen einer Wildtomate besitzt und für einen Anbau im Freiland ohne Dach absolut geeignet ist.

Interessanterweise haben die Triebe keinen großen Drang nach oben zu wachsen, was man sich als stolzer Besitzer eines Hochbeetes zunutze machen kann:

Wenn man diese Sorte in seinem Hochbeet in eine der Ecken der sonnenzugewandten Seite pflanzt, kann man folgendes machen: Lassen Sie die Triebe einfach herunterhängen und legen Sie sie an der sonnenbeschienenen Seite entlang, damit die Pflanze von der Sonnenwärme des Holzes profitiert. Gleichzeitig beschattet sie das Holz und die Erde trocknet nicht so stark aus.

Oben im Hochbeet verlieren Sie aber kaum wertvollen Platz, weil die langen Triebe vornüber hängen, wie in einer Ampel. Eine köstliche Win-Win-Situation!