Die Sorte „Speckled Roman“ stammt aus den USA, genauer gesagt, aus Illinois. Der Züchter und Mitglied der „Seeds Savers Exchange“ John Swenson kreuzte die Sorten „Antique Roman“ und die Sorte „Banana Legs“ und stabilisierte die daraus entstandene Sorte „Speckled Roman“ über mehrere Jahre hinweg und verbreitete die Sorte ab 1999.

Das Ergebnis dieser Züchtung ist eine lang gezogene Pasta-Tomate mit einer einzigartigen Flammenzeichnung in Gelb und Orange. Die Früchte haben eine kleine, etwas abgesetzte Spitze.

Die Früchte erreichen etwas mehr als zehn Zentimeter Länge und etwa 200 Gramm. Die schnittfesten Tomaten besitzen sehr viel Fruchtfleisch und nur wenige Kerne, sie schmecken fruchtig, süßlich und würzig und besitzen ein kräftiges Tomatenaroma. Sie haben wenig Saft und das Fruchtfleisch ist eher trocken, so wie es bei einer guten Pasta-Tomate sein muss. Aber auch zum Rohverzehr oder im Salat macht diese Sorte geschmacklich etwas her.

Die schlanken Tomatenpflanzen neigen nicht dazu, dicke Seitentriebe zu entwickeln. Sollte man neben dem Haupttrieb einen oder zwei kräftige Seitentriebe entdecken, würde ich empfehlen, diese nicht auszubrechen. Die vielen kleinen Seitentriebe hingegen sollten regelmäßig ausgegeizt werden.
Auch, wenn die Pflanzen von schlanker Gestalt sind, tragen sie dennoch eine Vielzahl an Früchten, die in der Mitte der Saison ausreifen. Am Ende der Saison können die Pflanzen durchaus eine Höhe von 2,5 Metern erreicht haben, dreitriebig gezogen, bleiben sie meist etwas niedriger.