Die Sorte „Jack in a Box“ ist eine relativ junge Züchtung von Dean Slater, einem Tomatenzüchter aus dem US-Bundesstaat Michigan.

Die Früchte sind abgeflacht. Die Grundfarbe ist rot und von Pol zu Pol verlaufen gelb-orangene Steifen, die auch unterbrochen, etwas aufgelöst und mit Sprenkeln versehen sein können. Die Früchte haben eine wunderschöne Optik. Jede Tomate ist wie ein kleines Kunstwerk.
Der Geschmack ist dominiert von einer angenehmen fruchtigen Süße und einem vollmundigen Aroma.

Bei der Sorte „Jack in a Box“ handelt es sich um eine Buschtomate, die etwa 1,2 Meter Höhe erreicht und nicht ausgegeizt werden darf. Das Laub dieser Sorte ist normalblättrig und panaschiert. Das bedeutet, dass im Laub Weißanteile vorhanden sind, die der Pflanze zusätzlich noch eine ganz besondere Optik verleihen.

Zu der Sorte „Jack in a Box“ gibt es eine Geschwister-Sorte desselben Züchters mit dem Namen „Jill in a Box“, die ebenfalls panaschiert ist, aber kartoffelblättriges Laub besitzt und mit kaum einem Meter etwas niedriger bleibt.