Die Tomatensorte „Freisinger Bärenherzen“ ist ein echtes Ochsenherz aus Oberbayern. Die Früchte sind hochrund, etwas kegelförmig und rot-orange. Aufgeschnitten sieht man das leuchtend orangene Fruchtfleisch. Für ein Ochsenherz hat diese Sorte recht viele Fruchtkammern und Kerne. Das typische zart schmelzende Fruchtfleisch und die angenehme fruchtige Süße sind aber vorhanden. Das Fruchtgewicht beträgt ca. 200 – 500 Gramm.

Die „Freisinger Bärenherzen“ reifen mittelfrüh ab. Der Ertrag ist sehr gut und auch die Pflanzen wachsen kräftig und gesund. Die Pflanzen wurden mit drei Trieben gezogen und erreichten am Ende der Saison eine Höhe von etwa 1,7 Metern.

Wer seinen „Freisinger Bärenherzen“ einen guten und geschützten Platz unter einem Regendach an einer warmen Hauswand oder in einem Gewächshaus bieten kann, der wird mit dieser alten bayerischen Sorte viel Freude haben!