De Berao

Artikelnummer: T256 Kategorie:

rot, oval, süß, wenig Saft, würzig, hervorragend freilandgeeignet, sehr robust, riesig!

3,90 

E

Herkunft

Russland
E

Geschmack

intensiv würzig, mild süß
E

Fruchtgröße

mittel
E

Reifezeit

mittelfrüh
E

Typ

Lagertomate, Naschtomate, Pasta-Tomate, Salattomate
E

Wuchshöhe

normal (ab 150 cm)

Nicht vorrätig

Weitere Infos

Die Sorte „De Berao“ oder „Deberao“, wie sie auch genannt wird, stammt aus dem russischen Gebiet um Irkutsk, was in der Nähe des Baikalsees liegt uns sich durch sehr kalte Winter und warme Sommer auszeichnet. Diese Tomatensorte ist seit über 100 Jahren bekannt – also eine echte alte Sorte!

Manchmal hört man im Zusammenhang mit „De Berao“ auch den Namen „Baumtomate“. Das ist aber falsch, zumindest aber sehr irreführend, denn im deutschen Sprachgebrauch wird die Tamarillo (Solanum betaceum) als Baumtomate bezeichnet!

Die Bezeichnung als Baumtomate rührt sicher daher, dass die Pflanzen durchaus über 3,0 Meter hoch werden können in einer Saison und so zu den größten und wüchsigsten Sorten gehören, die ich kenne. Die Pflanze ist sehr robust und derb und daher recht tolerant gegen die Braun- und Krautfäule. Sie ist daher eine der besten Freilandtomaten überhaupt!

Die Früchte sind länglich, rot, innen eher trocken, sehr aromatisch und die Haut ist weitestgehend platzfest. Die Sorte ist überaus ertragreich und die Früchte reifen mittelfrüh ab.
Die ursprüngliche Verwendung für diese Sorte war wohl die Herstellung von Soßen und Suppen. Ich mag die „De Berao“ aufgrund ihres kräftigen Geschmacks auch gerne zum Direktverzehr oder auf ein Butterbrot mit etwas Salz und Pfeffer.

Wer keinen geschützten Platz hat und auf Tomaten nicht verzichten mag, ist mit dieser urwüchsigen Sorte gut beraten!

Cookie Consent Banner von Real Cookie Banner