Die Sorte „Blue Star“ ist eine niedrige Buschtomate, die nur knapp einen Meter hoch wird. Die Früchte sind rund oder leicht hoch-rund, die Grundfarbe ist rot. Die Tomaten werden je nach Sonnenintensität durch das Anthocyan an der der Sonne zugewandten Seite blau bis schwarz. Die der Sonne abgewandte Tomatenseite bleibt immer leuchtend rot. Diese Anthocyane gehören zu den stärksten Antioxidantien, die in der Natur vorkommen und machen diese Tomaten noch etwas gesünder! Die Haut der Früchte ist stark glänzend.

Die Sorte „Blue Star“ ist sehr aromatisch und fruchtig süß. Mit etwa 50 Gramm Fruchtgewicht handelt es sich um eine perfekte Salat- und Naschtomate.
Diese Sorte darf nicht ausgegeizt werden! Ich entferne über die Saison hinweg manchmal ein paar Blätter aus dem Zentrum der Pflanze, damit der Wind durch die Pflanze wehen kann und die Blätter nach einer feuchten Nacht schnell wieder abtrocknen können. So bleibt die Pflanze lange gesund und liefert bis zum Frost eine gute Menge an diesen wunderschönen und wohlschmeckenden Früchten.

Durch die geringe Endgröße der Pflanzen, ist diese Sorte sehr gut geeignet für eine Kultur in Töpfen.