Russland oder USA?

Die Sorte „Blue Sky“ reift leider recht spät, was den Ertrag leider stark schmälert. Allerdings ist jede Frucht den Aufwand wert!

Schon die Herkunft der Sorte „Blue Sky“ ist rätselhaft: Die US-Amerikanerin Tatiana Yaschenko erhielt wohl 2013 von einer russischen Gärtnerin Samen dieser Sorte mit einer kleinen Beschreibung und dem Namen. Allerdings erhielt sie keinerlei Informationen über die Herkunft der Sorte. Daher ist heute meistens zu lesen, dass es sich um eine Sorte aus den USA handle, weil dies die erste gesicherte geografische Angabe ist.

Die Früchte sind 300 – 600 Gramm schwer, meist etwas langgezogen und platt mit hohen Schultern. Die Farbe ist nicht einfach zu beschreiben. Es handelt sich um ein dunkles Lila mit mattem blauem Überzug und etwas Braun hat sich in dem Farbton auch noch eingemischt. Die Schultern und der Kragen sind meist noch mit einem Grünschimmer versehen. Das Fruchtfleisch ist sehr dunkel und ebenfalls Lila-Braun. Die Früchte sind vollfleischig (Beefsteak-Typ) und große Samenkammern sind nicht vorhanden.

Der Geschmack ist umwerfend: Jede Frucht wie eine Praline! Das Aroma ist sehr intensiv, würzig, rauchig und dann eine unglaubliche Süße und Vollmundigkeit. Es ist schwer zu beschreiben, denn dieser Geschmack ist wirklich einzigartig.

Die Pflanze wächst gut und gesund und war bei mir am Ende der Saison etwa 1,8 Meter hoch. Ich habe sie dreitriebig gezogen. Leider brauchen die Früchte recht lange zum Ausreifen. Daher hat diese späte Sorte keine hohen Erträge, bis der erste Frost einsetzt.

Geschmacklich lohnt sich diese Sorte aber allemal!