Blood Moon

Artikelnummer: T564 Kategorie:

dunkelrot mit blauem Überzug, geflammt, flachrund, intensiv aromatisch, Farbenspiel!

3,90 

E

Herkunft

USA
E

Geschmack

fruchtig süß, intensiv würzig
E

Fruchtgröße

groß
E

Reifezeit

mittelfrüh
E

Typ

Fleischtomate
E

Wuchshöhe

normal (ab 150 cm)

Nicht vorrätig

Weitere Infos

Die sehr besondere Tomatensorte „Blood Moon“ wurde von dem Tomatenzüchter Brad Gates auf seinen „Wild-Boar-Farms“ im Norden Kaliforniens gezüchtet. Die Ausgangssorten sind „Pink Berkeley Tie-Dye“ und „Blue Beauty“. Was Brad Gates hier geschaffen hat, ist ein wahres Meisterwerk! Die Färbung der Früchte ist sehr außergewöhnlich und schwer zu beschreiben. Die Grundfarbe ist wohl ein dunkles Purpurrot, das von grünen und pinken Streifen durchzogen wird. Hinzu kommt ein ungewöhnlicher metallischer Glanz und anthocyanblaue Sprenkel.

Generell muss man sagen, und das kann der Tatsache geschuldet sein, dass die Sorte noch sehr jung ist, dass die Früchte an einem Strauch in Form und Größe recht stark variieren. Bei mir waren die meisten Früchte etwas länglich, abgeflacht und hatten aufragende und pralle Schultern mit leichten Einschnürungen. Das Gewicht pro Frucht lag zwischen 100 und 480 Gramm.

Die Sorte gehört zu den Beefsteak-Typen. Das bedeutet, dass die Früchte vollfleischig sind und nur wenige und kleine Fruchtkammern mit Samen besitzen. Der Rest ist reines, zart schmelzendes Fruchtfleisch. Dieses ist geschmacklich ganz hervorragend aromatisch, intensiv würzig und fruchtig süß. Das Aroma ist sehr komplex und reichhaltig.

Die Pflanzen wachsen kräftig und gesund und erreichen am Ende der Saison in etwa 2,0 Meter Höhe. Man sollte bei dieser Sorte die dicken Seitentriebe an der Pflanze belassen und nur die feinen und dünnen Geiztriebe ausbrechen. Bei mir wurden die Pflanzen auf diese Weise viertriebig gezogen und hatten wirklich gute Erträge.

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